板栗熬粥的做法

板栗熬粥的做法有多种，下面提供几种常见的做法：

食材：板栗5-8个，粳米50克。

做法：将板栗去壳，与粳米一起熬粥，待煮熟后，即可食用。板栗性平，可以补下焦，益气健脾、补肾强筋。小朋友一次不要吃过量，一般2~3个左右，遇到腹胀时，感冒生病时，最好不要吃。

食材：板栗去壳，大米、小米各一把，清水适量。

做法：将大米和小米浸泡30分钟，然后开火，大火煮开后转小火熬粥。熬20分钟后，加入切好的板栗碎熬煮至黏稠即可。

食材：鸡肉块，板栗，红枣，枸杞，姜片，葱段，料酒，清水。

做法：鸡肉清洗干净剁成小块，焯水后捞出。另起锅倒少许油，葱姜爆香，下鸡肉炒香，加入适量的热水炖30分钟，加入板栗、红枣、枸杞再炖15分钟，出锅前加盐调味。

食材：栗子200克，大米100克，水700克，白砂糖适量。

做法：将栗子切开，加水烧开后取出，剥去外壳，切成丁块。大米淘净，与栗子入锅，加水适量，旺火烧开后，再以小火煮至栗子酥烂，粥汤稠浓，加糖即好。

食材：栗子5个，大米100克，白糖适量。

做法：将栗子去壳，洗净；大米淘净，与栗子放入锅中，加清水适量煮粥，待煮至粥熟时，调入白糖等，再煮一、二沸服食，或将栗子研细，煮成粥糊状，加糖食用。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。