手抓饼能做什么好吃的
手抓饼是一种非常灵活的面食,可以通过多种方式制作出美味的食物。以下是一些手抓饼的创意做法:
手抓饼鸡蛋火腿饼
用料:手抓饼2张、鸡蛋2个、火腿适量、葱花少许。
做法:
准备好手抓饼、鸡蛋、火腿和葱花。
锅里放入一张手抓饼,再放入切好的火腿肠。
打入一个鸡蛋,撒上葱花。
将手抓饼四边折起来包好,小火慢慢煎。
翻面,小火慢慢煎至两面金黄即可。
手抓饼豆沙卷
用料:手抓饼3张、鸡蛋1个、豆沙馅儿适量、黑芝麻少许。
做法:
手抓饼拿出自然解冻十分钟。
鸡蛋打散备用。
烤盘铺油纸备用。
解冻好的手抓饼,撕去一层油纸,挤入豆沙馅儿,用勺子涂抹均匀。
从一端卷起来,用刀切几下,圈起来放入烤盘。
烤箱上下火200度预热,刷上蛋液,撒黑芝麻点缀。
放入烤箱中层,上下火200度烤十分钟,再刷一层蛋液,继续烤8-10分钟。
超简单蛋黄酥(手抓饼版)
用料:咸鸭蛋黄14个、黑芝麻适量、红豆沙300克、手抓饼4张、鸡蛋黄1个。
做法:
手抓饼放到室温解冻,两个手抓饼叠在一起,用擀面杖擀平后平均分成七个剂子。
擀皮:用擀面杖把剂子擀成像饺子皮一样的圆皮。
烤蛋黄:咸蛋黄放进烤箱里烤至出油(烤箱上下火180度,8-10分钟)。
准备豆沙:准备好豆沙馅。
经典原味手抓饼
做法:
把饼皮放在平底锅上,小火慢煎,煎至两面金黄酥脆。
刷上一层甜甜的酱料,卷上生菜、火腿,一口咬下去,那个香啊,简直让人欲罢不能!
芝士拉丝手抓饼
做法:
在手抓饼上撒上满满的芝士碎,再放上几片火腿或者培根。
煎至芝士完全融化,拉丝效果杠杠的!每一口都能感受到芝士的浓郁和火腿的咸香。
果酱甜蜜手抓饼
做法:
在煎好的手抓饼上,涂上一层厚厚的果酱,可以是草莓酱、蓝莓酱,也可以是其他你喜欢的果酱。
再撒上一些坚果碎或者蔓越莓干,酸甜可口,绝对让你爱不释口!
蔬菜营养手抓饼
做法:
把手抓饼煎好后,放上炒熟的蔬菜,比如胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等。
再挤上一些沙拉酱或者千岛酱。这样一份色彩缤纷、营养均衡的手抓饼早餐,不仅好吃,还能让你元气满满地迎接新的一天!
这些做法不仅美味,而且制作过程相对简单,适合快速准备早餐或下午茶。你可以根据自己的口味选择不同的配料,创造出属于自己的特色手抓饼。