在家自制西点小吃

在家自制西点小吃是一个既有趣又充满创意的活动。以下是一些简单易做的小食谱，适合周末或闲暇时尝试：

蛋挞披萨

蔬菜粒焯水，蛋挞皮去掉锡纸后刷番茄酱。

放入蔬菜粒、虾仁和香肠。

芝士碎最后五分钟放，空气炸锅180度先烤15分钟。

红薯燕麦蛋挞

红薯蒸熟压成泥，加入即食燕麦拌匀。

两个鸡蛋与糖、牛奶拌匀。

将红薯燕麦捏成三角形，放上蓝莓和蛋液。

180度先烤5分钟定型，再180度烤20分钟。

奶酪蛋挞

蛋挞180度烤3分钟，放入奶酪棒再烤3分钟。

放入蓝莓和蔓越莓后再烤5分钟。

南瓜红枣糕

南瓜蒸熟后加糖，再加糯米粉。

揉成团后分成小份捏成方形，按上半个红枣。

水开上锅蒸15分钟。