西点做法大全摆摊材料

摆摊卖西点所需的材料和工具包括：

原材料

面粉（高筋、中筋、低筋）

糖（白砂糖、糖霜等）

鸡蛋

牛奶

黄油

奶油

植物油（色拉油、橄榄油等）

水果（芒果、绿豆等）

芝士

巧克力

坚果

酵母

塔塔粉

泡打粉

面包糠

烘焙专用糖霜

调料粉

设备和工具

烤箱（电气式、气体式）

搅拌机（手动、电动）

发酵箱

冷藏展示柜

平灶台、不锈钢锅、操作台

搅拌器、打蛋桶

烤盘、模具

冰箱、冰柜

秤、量杯、量筒

刮面板、刷子

餐具（盘子、勺子、叉子、纸杯、吸管）

包装材料（蛋糕盒、彩带、冰袋）

桌椅、台布、灯饰

其他

调料瓶、手套、贴纸或标签

炸鸡柳专用面包糠、仙贝粉

烧烤塑料刷、鸭嘴勺、不锈钢捞篱漏勺

一次性牛皮纸餐盒、竹签

这些材料和工具可以根据具体的摊位位置、销售的西点种类以及预期的客流量进行调整和补充。