多功能早餐机面包做法

使用多功能早餐机制作面包的步骤如下:

准备工作

选择食材:根据个人口味和面包机说明书,准备好所需的高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、黄油、鸡蛋、牛奶等食材。

检查设备:确保面包机内部干净无残留,电源线、插头正常无损。

安装面包桶

将面包桶安装到面包机上,确保稳固。

放入食材

按照面包机说明书的要求,依次放入液体(如牛奶、鸡蛋)、调味料(如盐、糖)、面粉和酵母。注意酵母应放在最上面,避免与盐直接接触。

选择程序

根据想要制作的面包类型,选择合适的烘烤程序。大多数面包机都提供多种程序选择,如甜面包、法式面包、全麦面包等。

启动烘烤

按下启动键,面包机将自动开始揉面、发酵和烘烤过程。

等待完成

面包机完成烘烤后,会发出提示音。此时,打开面包机,取出新鲜出炉的面包,享受美味。

示例配方及步骤

一键式葡萄干面包

食材清单