太原哪家面馆好吃

太原作为山西省的省会，面食文化丰富多彩，有很多好吃的面馆。以下是几家值得一试的面馆：

玖月炒面馆

地址：水西关南二巷8号外贸小区东门东北50米

推荐理由：主打揪片和四款炒面，如过油肉、肥肠、蛋炒和肉炒，浇面有西红柿和小炒肉等。炒面味道足，颜色足，锅气足，揪片干净利落。

孟强刀削面

地址：许坦东街2号

推荐理由：量大实惠，味正，是还原雁北刀削面的馆子，老板是大同地区的人。

麻六面馆

地址：并州东街1号东起第十间门面房

推荐理由：门脸巨小，老板本地人，老板娘是四川人。面馆提供多种面食和炒菜，口味地道。

太堡喜宴-太原打卤面

地址：东太堡果蔬市场南侧门面房中段

推荐理由：由一位地道东太堡汉子开的面馆，只开早餐和午餐。打卤面的卤子鲜香有回味，吃完不口渴，料码子齐全，勾芡适中。

老崔手擀面

地址：万柏林区千峰南路156号

推荐理由：开了很多年的面馆，面条是手擀面，浇头有素打卤、小炒肉和两样浇，分大小碗，价格从11元到16元不等。卤子勾芡均匀，稀稠适中，面条爽滑筋道。

顺溜

地址：迎泽区老鼠街尚品时尚购物中心04馆1层C区13号

推荐理由：连锁面馆，在太原有几十家分店，口碑很好。主打刀削面，种类丰富，包括肉臊子面、番茄牛肉面、肉酱拌面、蛋炒面、过油肉炒面等。

麦子油泼面

地址：杏花岭区新建路科创造型旁

推荐理由：人气王，开了20多年，有3家分店。油泼面每根面条都裹满了酱汁，料都藏在面下方，搅拌均匀，吃起来惊艳。除了面条，还有凉菜、炒菜、羊肉串等。

永兴打卤面

地址：山西大医院北门对面欧米奇西餐学院一层

推荐理由：始于1985年，已有39年历史。打卤面卤子有猪肉、韭菜、木耳、豆腐等，勾芡很浓，爽滑细腻，价格略高，但物有所值。

韩建良焖面

地址：太原市小店区平阳路与北园街交叉口东50米路南

推荐理由：铁锅焖面，面条筋道弹牙，配菜丰富多样，推荐酱肉豆角焖面、小炒肉豆角焖面和土豆豆角焖面。

涛涛卤面馆

地址：太原市迎泽区桃园正街3号（农业大厦对面）

推荐理由：打卤面色泽鲜亮，卤汁浓厚，推荐招牌打卤面，卤汁里的木耳、黄花菜、豆腐干等配菜都入了味。

这些面馆各具特色，无论是传统的手擀面、刀削面，还是创新的炒面和油泼面，都能满足不同食客的口味需求。建议您根据个人口味选择其中一两家进行品尝，相信会有意想不到的惊喜。