土豆饭好吃不辣

是的，土豆饭非常好吃，并且可以根据个人口味调整辣度。以下是几种不同的土豆饭做法，都不包含辣椒，适合喜欢不辣口味的人：

经典土豆饭

用料：土豆250g、米1杯、盐4ml、葱适量。

做法：将米淘洗干净，沥干水分；土豆去皮切成小方块。在锅中加油炒土豆至微焦，加入老干妈和盐翻炒，然后加入米搅拌均匀。最后倒入电饭锅，加葱段和热水，用煮饭模式煮至熟透。

土豆酱油饭

用料：土豆2个、西红柿2个、西芹3根、黑木耳一些、金针菜一些、洋葱半个、盐巴少许、糖少许、味极鲜酱油一些、鸡精少许、食油少许。

做法：土豆去皮切小丁，西红柿切块，西芹切小块，黑木耳和金针菜泡发后切段，洋葱切片。先炒洋葱，再炒土豆至微黄，加入西红柿、黑木耳和金针菜，加盐、糖和味极鲜酱油，加清水煮至土豆熟透。最后撒上鸡精，盛出后浇上热土豆粒和白米饭。

土豆香肠饭

用料：土豆2个、香肠切片、葱花、鸡蛋、海天招牌拌饭酱、生抽、老抽、料酒、糖。

做法：土豆去皮切成小块，放在水中以免变色。锅热加油，将土豆块放入锅中翻炒至微焦，加入香肠片继续翻炒。调入海天招牌拌饭酱、生抽、老抽、料酒和糖，炒匀后关火。将土豆和香肠放入电饭锅中，开启煮饭模式，煮至熟透后，电饭煲进入保温模式，开盖打入鸡蛋，撒上葱花，用筷子拌开，盖上盖焖五分钟。

这些做法都强调了土豆的口感和香味，同时通过不同的调料和配料增加了风味层次，非常适合不喜欢辣的人享用。你可以根据自己的口味调整调料的用量，以达到最满意的味道。