湖州菱湖肉饼哪里好吃
湖州菱湖的肉饼推荐以下几家:
生汉肉饼:
虽然以前的生汉肉饼口味已经改变,但老一辈的人仍然推荐尝试。以前的肉饼采用肥瘦相间的猪肉,剁碎后压扁,贴在慢火上慢慢烤制,这种传统的制作方法使得肉饼外脆里嫩,味道独特。
菱湖老街肉饼店:
位于菱湖老街的一家老字号肉饼店,肉饼制作技艺传承已有百年,肉饼口感鲜美,深受当地居民喜爱。
张记肉饼:
张记肉饼在菱湖也颇有名气,其肉饼以其独特的配方和制作工艺,赢得了众多消费者的青睐。
建议您根据自己的口味偏好选择其中一家尝试,体验正宗的湖州菱湖肉饼。