厨具建材分类

厨具建材可以根据不同的分类方式进行划分。以下是一些主要的分类方法及其类别：

储藏用具：包括食品储藏和器物用品储藏，用于储存食物、餐具、炊具等。

洗涤用具：包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，用于清洗餐具和厨具。

调理用具：包括台面、整理、切菜、配料、调制的工具和器皿，以及现代的食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等。

烹调用具：包括炒锅、炖锅、烤箱、烤盘、烤网、烤模等，用于烹饪食物。

进餐用具：包括碗、盘、筷子、勺子、刀叉等，用于进餐。

不锈钢：具有较好的抗腐蚀性和美观性，但价格较高。

防火板：具有较好的加工性能、装饰性和抗污能力，是家庭厨房用具的主要材料。

人造大理石：装饰性强，防火性能好，但抗污染能力不如防火板。

实体面材：如进口实体面材，装饰性、防火性、抗污染性能都很好，但价格昂贵。