济宁餐饮解封时间表

济宁餐饮业的解封时间主要参考了疫情的控制情况和企业的复工复产进度。根据2024年5月13日的信息，济宁堂食恢复正常营业需要满足两个条件：一是疫情达到可控状态，二是复工复产已正常达到一个病毒潜伏期。截至9月23日，济宁疫情社会面已经实现清零，且连续5天新增为零。绝大部分企业已经复工复产，按照这个进度推算，预计再经过9天左右可实现堂食正常营业。

因此，可以得出结论，济宁餐饮业的解封时间是 2024年9月23日。