熟籽虾做法

熟籽虾的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

方法一:油爆籽虾

食材

河虾500克

色拉油适量

食盐适量

姜适量

料酒适量

生抽适量

白糖适量

做法

1. 河虾剪去须,洗净沥干。

2. 锅内多倒些油,姜片爆香。

3. 倒入河虾迅速翻炒。

4. 翻炒到河虾变红。

5. 倒入事先准备好的酱汁(由料酒、生抽、盐、糖调合而成),翻炒均匀后即可关火。

方法二:酒煮籽虾

食材

籽虾

料酒

做法

1. 籽虾洗净,水中放姜和葱烧滚。

2. 倒入籽虾。

3. 烧开。

4. 倒入料酒,撇去上面的沫,加盐烧开即可。

方法三:熟虾如何做好吃

食材

熟的虾