危险厨具测评标准
危险厨具测评标准主要包括以下几个方面:
设备完整性(40分):
无缺损和磨损的机身和外壳(10分)
所有按钮和开关功能正常(10分)
所有电线和插头没有裸露或破损(10分)
所有配件齐全,并能正确连接和使用(10分)
清洁和卫生(30分):
设备表面干净无油污(10分)
所有配件经过适当的清洗和消毒(10分)
无积聚的残留物(10分)
安全功能(20分):
所有安全装置完好并起作用(10分)
导电部件无裸露和损坏(10分)
使用说明(10分):
标有清晰易读的使用说明(5分)