红酒撬坏了

红酒撬坏了，可以尝试以下几种方法处理：

将开坏的红酒倒入不粘锅中，用小火加热至90℃左右，加热时间大约在5分钟左右，然后晾凉，并将其放入冰箱中冷藏。加热可以杀死细菌，晾凉后能让红酒的香气和口感得到修复。

将一些食醋倒入开坏的红酒中，让其静置在一个相对空气流通的环境中，让食醋起到消毒杀菌的作用，同时也会让红酒的口感变得柔和且更加醇厚。将适量的新鲜橙汁倒入开坏的红酒中，然后让其静置在一个通风的房间中，降低其味道并增加口感。房间保持干燥通风，避免阳光直射。

酒瓶开启器：使用专门的酒瓶开启器来打开烂塞的红酒瓶。这种工具可以插入塞子，并用力旋转，将塞子从瓶口中取出。

钳子或钳子：如果没有酒瓶开启器，可以使用钳子或钳子来夹住塞子，然后用力拔出。

针：如果塞子太烂，无法夹住或拔出，可以使用一根细针来穿透塞子。将针插入塞子中心，然后慢慢旋转针，使塞子松动。然后可以轻轻拔出塞子。

压力法：将红酒瓶放入冷水中，直到水位达到塞子的高度。然后将瓶子取出，用力将塞子压下去。这种方法需要小心操作，以免瓶子破裂。

撞击法：用一厚书或电话本，书放墙上，用一手按着；另一手握瓶身，将酒瓶底对书或电话簿中央部位砸下。保持力度适中，快慢均匀。当瓶塞慢慢向外自动升起时，拿块布铺在墙上，将酒瓶握在手中，用瓶底轻轻撞击墙上的布，木塞会慢慢向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，慢慢将木塞拔出。

切割法：用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子。如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简单了，撕开封带就可以了。