厨具计量单位

厨具的计量单位主要分为体积单位和重量单位，以及一些特定用途的计量单位。以下是一些常用的厨具计量单位：

毫升（ml）：用于测量液体的体积，如饮料、油等。

升（L）：1升等于1000毫升，常用于测量容器、食材的体积。

茶匙（Teaspoon）：用于测量干燥食材的体积，约等于5毫升。

汤匙（Tablespoon）：用于测量液体的体积或干燥食材的体积，约等于15毫升。

克（g）：用于测量食材的重量，尤其是干燥食材。

盎司（oz）：常用于测量食材的重量，尤其是在烹饪中，1盎司约等于28.35克。

磅（lb）：用于测量食材的重量，尤其是在美国，1磅约等于453.59克。

厘米（cm）和 毫米（mm）：用于测量厨具的尺寸，如锅、碗等。