西点开什么店赚钱

西点店选择在哪里开店能够赚钱，主要取决于多个因素，包括市场竞争状况、目标消费群体、人流量、消费水平以及店铺的租金等。以下是一些具体的建议：

在三四线城市和乡镇地区，大的烘焙品牌尚未入驻，市场空白较大，特别是乡镇地区，烘焙市场几乎处于空白阶段。对于在大城市打工的人群，可以通过学习烘焙技术返乡创业，这样既能照顾家庭又能低投入创业。

随着人均收入增加和消费升级，人们对于个性化、潮流西点烘焙产品的需求越来越高。私房烘焙店因其灵活性和个性化定制，发展前景广阔，适合时间不充足的人群在家创业。

国内烘焙店大多缺乏特色，如果能在产品的垂直度上做文章，深耕细作，将某一种产品做出差异化，将会有竞争优势。例如，可以模仿日本大火的创意吐司店，抓住一款产品延伸出多种形态和口感。

学生是西式点心主要消费群体，在大学附近开西点店可以吸引大量学生客户。选址可以集中在大学附近或大学城，因为大学生的消费能力相对较高。

商业区和社区人流量大，消费水平较高，适合开设西点店。具体位置可以选择在繁华商业街、大型社区临街门面、地铁口、公交站台周边等。

交通枢纽和娱乐场所人流量大，但时间性较强，高峰期人较多，低峰期可能无人。因此，在这些地方开店需要针对不同时间段制定不同的经营方针。

居民聚集、人口集中的地方消费需求量较大，适合开甜品加盟店。这些地方的消费者比较稳定，销售额不会有太大变化，有利于保证收入。

选择在市政规划重点发展的区域开店，可以享受到未来发展的红利，吸引更多的新客源。

综合以上建议，西点店选择开店的位置应综合考虑人流量、消费群体、市场竞争状况以及租金等因素。具体操作时，可以根据自身实际情况和当地市场环境，选择最适合自己的店铺位置。