宁夏做什么早餐好吃
在宁夏，有多种美味的早餐选择，以下是一些推荐：
羊杂碎
羊杂碎是宁夏人最爱的早餐之一，将羊杂切丝与面肺一起用鲜美的羊汤烩制，加入葱、姜、香菜等调味品，爱吃辣的还可以加上一勺辣椒，滋味更加美妙。在寒冷的冬天早晨，来一碗热气腾腾、汤鲜味美的羊杂碎，既能暖身又能满足味蕾，让人回味无穷。
牛肉拉面
虽然源自兰州，但宁夏的牛肉拉面也独具特色，口味更加适合宁夏人的脾胃。精心熬制的牛骨汤，配上师傅纯手工拉制的面条，再加上葱花香菜、红油辣椒以及其他各种各样的小菜，开启活力满满的一天。
羊肉泡馍
宁夏的羊肉泡馍汤头宽大，馍块也更大些，浸泡在浓郁的羊肉汤里，吸饱了汤汁的馍香软可口，再配上鲜嫩的羊肉，简直让人欲罢不能。宁夏的羊肉泡馍与陕西的不同，更加符合当地人的口味。
牛肉馅饼
金黄酥脆的外皮，包裹着多汁鲜美的牛肉馅，咬上一口，外酥里嫩，满口留香。这哪是在吃早餐，简直是在享受人生啊。
夹菜饼
薄薄的饼皮里包裹着各种新鲜蔬菜，胡萝卜丝、土豆丝、海带丝应有尽有。一口咬下去，蔬菜的清甜和饼皮的香脆完美融合，健康又美味。