通州好吃的粽子
通州好吃的粽子有以下几种推荐:
腐乳粽
特点:使用具有100年历史的通州三宝之一的万通腐乳作为原料,肉质选用精选猪后腿肉。粽叶来自江西箬叶采摘基地,色泽鲜亮,页面宽大,质嫩清香。糯米选用湘西优质白糯米,粒粒饱满均匀,光洁如玉,经文火慢煮,保留糯米的自然香气和劲道。
紫米八宝粽
口味:甜
特点:精选天然紫米粒大饱满,搭配黑米、板栗、红枣、薏米、莲子、西瓜仁、杏仁等八种食材。一口八宝粽润甜可口,滋补养颜,适合喜欢甜食的小仙女。
西米椰浆水晶粽
口味:甜
特点:用西米代替糯米,晶莹剔透,肉馅隐约可见。口感冰凉Q弹,是小朋友们的最爱。
台湾风味肉粽
口味:咸
特点:猪肉选择3:7肥瘦相间的五花肉,先卤后蒸,卤得又香又烂。加入咸蛋黄、干贝、香菇和花生,用料非常足,拨开粽子的一刹那感觉都要溢出来了。
菌菇粽
口味:咸
特点:包含蛹虫草、真姬菇、茶树菇、香菇四种菌菇食材,四种风味不同的菌菇完美融合。一口咬下去,菌肉肥厚鲜美,略带淡淡的棕叶香,适合素食主义者。
红枣粽
口味:甜