香菇煮火锅煮多久

香菇煮火锅的时间取决于香菇的类型（干香菇或鲜香菇），以及火锅的火力大小。以下是煮香菇的一般时间指导：

干香菇：若没有提前浸泡，通常需要煮10到15分钟才会熟透。如果已经浸泡，根据香菇的大小和硬度，煮8到10分钟通常就够了。

鲜香菇：由于水分和营养物质保存较完整，一般在火锅里涮5到8分钟即可煮熟。

请根据实际情况调整煮香菇的时间，并注意观察香菇的颜色和质地变化，以确保完全熟透且口感良好。