火锅红酒推荐

梅乐红葡萄酒

特点:单宁细致典雅,果味浓郁,带有成熟的黑樱桃和烟草香,中浓酒体,单宁柔滑,酸度低,可口怡人。

适用场合:适合搭配各种火锅,尤其是麻辣火锅,不会盖过清新的锅底汤料香气。

木桶副牌红酒(小武当)

特点:单宁强劲,酒体饱满,果香味十足,带有小木桶的酒标,寓意红红火火。

适用场合:适合搭配麻辣火锅,尤其是需要一些酒体支撑的情况。

罗利干红

特点:酒体轻盈,口感清新细腻,带有草莓及莓果类香气,单宁紧致饱满,带有香料的味道,回味带有甘草的香气。

适用场合:适合搭配牛肉火锅,尤其是潮汕牛肉火锅,能够很好地衬托牛肉的鲜美。

霞多丽(Chardonnay)

特点:酒精度较高,略带甜味,酸度适中,能够激发羊肉的鲜美。