盐焗鸡用来炒好吃嘛

盐焗鸡用来炒是 非常好吃的。以下是一个简单的炒盐焗鸡的做法：

材料

鸡腿 2 只

食用盐 适量

黑胡椒粉 适量

蒜末 适量

生姜末 适量

酱油 适量

料酒 适量

做法步骤

鸡腿去骨后切成块状，用刀在鸡肉表面划几刀，以便更好地入味。

将鸡肉块放入一个容器中，加入适量的盐、黑胡椒粉、蒜末和生姜末，搅拌均匀。

加入适量的酱油和料酒，继续搅拌，让鸡肉均匀吸收调料的味道。腌制时间最好在15-20分钟。

取出腌制好的鸡肉块，放入热锅中煎至两面金黄，确保鸡肉熟透。

出锅前，可再次撒上少许盐和黑胡椒粉，提升味道。

出锅后，将炒盐焗鸡盛入盘中，撒上些许蒜末和生姜末，增添香气和风味。

炒盐焗鸡的做法虽然简单，但味道非常美味，富含蛋白质，对身体有益。适合忙碌的现代人制作和享用。