巧克力西点做法摆盘

巧克力西点的摆盘可以根据不同的制作方法和风格进行，以下提供几种摆盘的建议：

巧克力棉花糖花环

将融化的巧克力缓慢地挤在整齐排列的棉花糖上，形成一个环状。

在巧克力花环稍微凝固后，撒上食用金箔作为装饰。

可以在巧克力花环周围摆放一些水果或其他装饰品，如草莓、蓝莓等，使甜品更加美观。

巧克力糯米糕

将糯米粉、炼乳和开水混合揉成面团，包入切碎的巧克力。

将包好的面团放入蒸锅中蒸十分钟，取出后趁热滚上椰蓉。

巧克力的角要削圆点，以免戳破外皮。

巧克力蛋糕

将低筋粉、砂糖、杏仁粉和泡打粉混合，加入蛋清和淡奶油搅匀。

加入融化的黑巧克力和黄油，倒入烤盘抹平后烤制。

冷却后刻印成圆形蛋糕片，用淡奶油和糖打发后装饰，可以加入果酱或水果。