红酒被阳光晒了

红酒被阳光晒了之后，其品质和口感会受到不同程度的影响，具体表现如下：

短期暴露：

如果红酒只是短期暴露在阳光下，比如几小时或一天，对红酒的影响不大，喝起来通常没有问题。阳光会加速红酒的老化过程，但仅凭短期暴露不太可能导致严重的品质问题。

长期暴露：

如果红酒长时间暴露在阳光下，比如数小时或更久，会导致红酒中的有机物质发生氧化，风味下降，口感变差。阳光中的紫外线会破坏红酒中的化学成分，如单宁、色素和香气物质，从而降低其整体品质。

变质的迹象：

长时间暴晒的红酒可能会出现异味、颜色变淡或变浑浊等变质迹象。如果发现红酒有这些异常表现，建议停止饮用，以免对健康造成不良影响。

储存建议：

为了保持红酒的最佳质量，建议将其存放在阴凉、避光的地方，避免阳光直射。这样可以减少暴露在阳光中的时间，降低酒品质受损的风险。

总结：红酒被阳光晒了之后是否能喝，主要取决于晒的时间和强度。短期暴露影响不大，但长期暴露会导致品质下降，甚至变质。如果红酒已经暴露在阳光下，建议先品尝一下，如果口感和香气仍然可以接受，可以继续饮用；如果发现有异常味道或变质迹象，则应停止饮用。为了更好地保存红酒，应将其存放在阴凉、避光的地方。