新厨具怎么打扫
新厨具的清洁方法如下:
热水浸泡
先用热水浸泡清洗一遍,清除餐具表面粘附的灰尘以及水溶性的残留物。
白醋处理
在清水中加入白醋,将水烧开后关火,把餐具放进去浸泡一到两个小时,目的是中和碱性残留物,同时清除少量的游离铅。
盐水煮
将清洗好的餐具放在盐水中煮几分钟,这样洗出来的餐具不仅不易破裂,还能延长使用寿命。
铁制厨具
每次烧完菜后,用抹布擦干,防止生锈。
如果炒菜时糊锅,可以用沙蟹粗盐稍稍炒一下,再洗涮就很容易清洁干净。
生锈的铁锅可以用土豆皮擦拭清除锈蚀。
陶瓷厨具
打过鸡蛋液的厨具要先用冷水浸泡再用热水清洗。
刚买回来的陶瓷厨具要先用4%的食用醋浸泡,并入锅煮开,可以除掉大部分有害物质。