怎么看红酒标挑红酒
挑选红酒时,可以通过以下几个方面来查看红酒标:
细读红酒酒标
产品名称:了解酒的名字或品牌。
配料表:查看由哪些葡萄品种酿造而成。
净含量:酒的容量。
纯汁含量:葡萄汁的含量比例。
酒精度:酒的酒精含量。
糖度:酒的甜度。
厂名、 厂址:生产酒的酒庄或公司。
生产日期、 保质期:酒的出厂日期和保存期限。
产品标准代号:如AOC、DOCG等,表示酒的等级和产区规定。
观察红酒的颜色
高品质的红酒应通体清亮透明,呈现深宝石红色,无沉淀和浑浊。
颜色发乌、无光泽和亮度则可能是劣质酒。