做点好吃的

这里有一些简单又美味的菜谱推荐给你:

孜然土豆丁

食材:土豆、蒜末、辣椒面、孜然粉、芝麻、麻辣鲜、香菜段。

做法:

1. 土豆切小方块,清洗后加盐水、醋和淀粉抓拌。

2. 油温六成热时下锅炸30秒至定型,再中火炸5分钟至金黄。

3. 锅中炒香蒜末,加入辣椒面、孜然粉、芝麻和麻辣鲜,撒入香菜段,翻炒均匀即可。

大豆腐虾仁蒸鸡蛋

食材:大豆腐、虾仁、鸡蛋、葱花。

做法:

1. 豆腐切块摆盘,鸡蛋打散加少许盐和水搅拌后倒入豆腐。

2. 虾仁摆上,蒸15分钟,淋上豉油和葱花,浇热油即可。

素炒香菇

食材:香菇、葱花、蒜末、小米辣、青椒丝。