家用厨具清洁消毒

家用厨具清洁消毒的方法有多种，以下是一些常见且有效的方法：

煮沸消毒

将洗净的餐具放入沸水中煮2-5分钟，可以消灭一般的细菌。

对于有病人的家庭，可以将水烧开后再煮沸10分钟，若家中有传染病患者，则需煮沸20-30分钟。

蒸汽消毒

将洗净的餐具放入蒸锅或蒸箱中，使温度达到100℃，消毒5-10分钟。

另一种方法是在锅内加蒸格，依靠水烧开后产生的蒸汽来杀灭细菌，需等水烧开后继续蒸10分钟。

紫外线消毒

使用紫外线灯对厨房用具进行照射，照射时间约为5-10分钟。

化学消毒

使用含氯消毒剂（如漂白粉）或过氧乙酸消毒剂，按照产品说明进行消毒，浸泡时间约10-15分钟，并使用清水冲洗干净。

漂白粉消毒：5%漂白粉上清液浸泡餐具30分钟，或1片漂精片调成糊状，加入1000毫升水中配成每升200毫克有效氯的消毒液，浸泡5分钟。