土火锅配菜推荐

土火锅的配菜可以根据不同的口味和需求进行选择，以下是一些推荐的配菜：

豆产蝉翼豆腐皮：

这款豆腐皮薄如蝉翼，色泽金黄，口感细腻软滑，适合用来做春卷、五香卷或作为火锅的配菜。

蜀和春正宗四川开江豆笋：

采用传统手工制作，肉质厚实，泡发后依然完整如初，色泽黄亮，豆香浓郁，适合凉拌或炒肉。

富昌绿豆水晶粉丝：

口感爽滑筋道，能很好地保持食材的原味，适合涮火锅或凉拌。

鲜窝窝烤麸干：

源自河南的地道特产，采用精选小麦粉，自然发酵工艺，保留了麦香的浓郁与色泽的金黄，质地柔韧劲道，适合凉拌、热炒或火锅。

塞翁福大同黄花菜：

原产山西，原料严选，不熏不染，条形均匀，根茎分明，口感鲜脆，适合煲汤或火锅。

津统绿豆粉丝：

干海带的硬核选择，自然晾晒，口感脆爽，泡发率高，适合煲汤、凉拌或火锅。

禾煜石屏手撕腐竹：

黄豆制品干货，凉拌火锅好帮手，传统豆香浓郁，适合凉拌或炒制。

禾煜海带丝：

干海带丝，自然晾晒，口感脆爽，泡发率高，适合煲汤、凉拌或火锅。

金唐古田有机香菇：

来自香菇界的“王者”，肉厚无根，菇香浓郁，适合煮汤、火锅提香。

素养生活有机熟干裙带菜：

有机认证，品质保证，适合煲汤或火锅。