台湾最有名的火锅

台湾最有名的火锅包括以下几家：

太和殿麻辣火锅

特色锅底：麻辣锅底辣到够味，鲜到回味，鸭血香嫩入味。

特色菜品：大肠头、手工特质川丸子、肋眼牛肉、特级肥牛、香菇贡丸等。

消费参考：每桌低消NT1000。

营业时间：中午12:00~凌晨03:00。

地址：台北总店位于信义路四段315号，近捷运安和站；台北、台中、新竹、高雄等地皆有分店。

鼎王麻辣火锅

特色锅底：麻辣锅、酸菜白肉锅。

特色菜品：滑嫩的鸭血、多汁饱满的豆腐。

消费参考：均消NT500-600。

地址：台北市光复北路89号、台北市长安东路二段131-1号、台中市北区汉口路4段385号、台中市精诚路12号、高雄市左营区明华一路191号等。