啥土豆好吃
早大白
特点：极早熟品种，生育天数60~65天，块茎椭圆形，白皮白肉，表皮光滑，薯块好看，结薯集中，大中薯率高达90%以上，品质好，适口性好。
超白
特点：极早熟菜用型品种，由辽宁省大连市农业科学研究所育成，植株生育茂盛，长势强，株高40厘米左右，块茎椭圆形，白皮白肉，表皮光滑，大中薯率为71~84%，淀粉含量为12.5~13.4%。
中薯2号
特点：由中国农科院蔬菜花卉研究所用LT-2作为母本、DTO-33作父本杂交育成，植株为扩散型，株高50~70厘米，主茎粗壮，块茎扁圆形，薯皮和薯肉淡黄色，表皮光滑，芽眼较浅。
内蒙古乌兰察布土豆
特点：口感沙绵、糯香可口，适合炖煮或烤着吃。
山西吕梁岚县土豆
特点：外形光亮、皮薄，淀粉含量高，维生素和蛋白质含量高于普通土豆，耐储存。
黑龙江克山土豆
特点：外形规整，芽眼浅，口感香甜面，是国家地理标志产品。
云南高山红皮土豆
特点：外皮薄如蝉翼，香糯可口，果肉细腻，富含微量元素，小巧圆润。