一个人做哪种餐饮好呢

选择一个人适合的餐饮项目时，可以考虑以下几个选项：

花甲米线店

特点：满足各种消费者味蕾需求，市场销量不错，加盟发展前景光明。

受众：老少皆宜，受到众多消费者支持。

优势：顺应市场变化，菜品技术免费更新，提高门店竞争力。

小型特色快餐店

特点：快速、便捷、价格亲民，适合上班族、学生及快节奏生活人群。

运营模式：即点即走或外卖配送为主，减少店内用餐面积，降低成本。

成本控制：精选食材，控制浪费，合理定价。

移动餐车/小吃摊

特点：灵活性高、投资小、选址灵活，适合一人经营。