格坊火锅推荐

格坊火锅推荐如下：

位置 ：格坊火锅位于 解放碑环球金融中心5楼，交通便利，距离洪崖洞步行仅需10分钟左右。

味道：

格坊火锅以老火锅味道著称，辣而不燥，麻而不涩，菜品新鲜，味道霸道，深受食客喜爱。

特色菜品

耗儿鱼：

保留鱼类鲜美的同时少刺且不易煮化，是涮火锅的首选。

牛肉拼：肉食主义者的最爱，鲜嫩营养，麻辣诱人，四种选择四种吃法，超足分量。

老肉片：汇聚重庆特色风味，肉片平均厚度1厘米，越煮越香。

毛肚、鸭肠、黄喉：正宗重庆火锅经典，烫得气泡即可入口即化，脆嫩爽口。

玫瑰丸子：精致Q弹，嚼劲满满，鲜香美味。

环境与服务 ：格坊火锅装修简约而不简单，实用性极强，提供舒适的就餐环境和高效快捷的餐饮服务。店内还有免费的东西，如排队免费提供的饮品和小吃。

推荐理由

格坊火锅是重庆早期老火锅的代表，没有改良版，保留了最地道的重庆火锅风味。