郑州哪家担担面好吃

在郑州，有几家担担面店非常受欢迎，以下是其中一些推荐：

骆总督四川担担面：

这家店在郑州有多个分店，以其良好的环境、筋道的面条和美味的担担面而著名。担担面的面条非常筋道，拌匀后颜色诱人，和成都冰粉搭配起来味道更佳。

豫蓉源川味担担面：

这是一家25年的老字号，老板娘虽然是陕西人，但做出的担担面征服了许多吃货。自制肉卤炒制工艺精湛，五花肉切得恰到好处，火候掌握精准，煨制一个小时使料汁完全渗入肉末中。辣椒选材讲究，辣而不燥。

张老三麻酱米线（总店）：

经典麻酱味道，汤汁浓厚。稠糊糊的锅底下入米线，麻酱重度爱好者闭眼直冲。此外，炸面筋、豆腐串、葱花香菜无限加，是过一段就会想念的味道。

淮河香厨（蔬菜手擀面）：

适合小聚的餐馆，二十多年的老店，主打各种面食，菌香烩羊肉、烩面和手擀面是招牌。手擀面是用菠菜汁和面做出来的，味道超级赞，价格也亲民。

陈记山野菜杂面条：

开了十几年的老店，主打浆面条和野菜面条。面条口感好，浓浓的野菜味，加上杂面糊糊刚刚好，再配上腌制的辣椒圈和花生碎，味道绝配。

李三担担面：

原永安街30多年的老店，厨师是原国芳老师傅。招牌肉酱担担面，面条劲道汤汁浓郁，青菜肉沫搭配少量的葱花，卤鲜香带点麻味道。

梁四担担面：

在铁英街幸福路附近经营十余年，店家听口音都是四川人，保证了味道的传承。食客也主要以附近的住家户为主。

这些担担面店各有特色，建议您根据自己的口味选择尝试。如果喜欢传统的四川担担面，骆总督四川担担面和豫蓉源川味担担面都是不错的选择。如果喜欢麻酱口味，张老三麻酱米线则不容错过。