公司厨房厨具清单
单位厨具清单可以包括以下几类设备:
面点间设备
和面机
搅拌机
压面机
面粉车
木面案板台
双门蒸饭箱
双层电烤箱连醒发箱
落地式电饼铛
四门高身雪柜
单开调理柜
双星水池
光解式烟罩
隔油池
混水龙头
洗地龙头
电蒸箱
单炒单蒸炉
包子机
馒头机
油网烟罩
主操作间设备
商用电磁炉
矮汤炉
煲仔炉
四眼鼓风灶
大锅灶
双头低汤灶
双层工作台
四门高身雪柜
四层货架
双星水池
光解式烟罩
隔油池
洗地龙头
扒炉
炸炉
焗炉
备餐间设备
四格热汤池柜
保温暖汤车
单开调理柜
单星水池
混水龙头
刀具与炉灶
菜刀
砍骨刀
磨刀石
燃气灶
电磁炉
饺子机
压面机
商用燃气炉
商用蒸柜
商用电磁炉
商用微波炉
商用电烤箱
商用和面机
其他厨房用具
不锈钢桶
平板推车
三层推餐台
调料托盘
调料缸
菜墩
垃圾斗
炒锅
漏勺
漏网
油桶
漏勺垫
锅架
锅垫
炒勺
碗碟
炊具套
餐具套
烤箱
台面
星盆斗
脚管
横档
调节脚
双层平板工作台
柜式单星平台
双层平板工作台
以上清单涵盖了单位厨房中常见的设备与用具,可以根据实际需求和厨房规模进行选择和调整。建议采购时选择质量可靠、符合食品卫生安全标准的设备。