厨具弊端

厨具的缺点包括：

安全隐患：只有一个泄压阀，没有自动停止加热功能，如果锅内食物过多或膨胀，容易堵塞排气孔，可能引发爆炸。

无定时功能：需要人把握火候和时间，粗心忘记可能导致严重后果，对记性不好的老人尤其不友好。

效果不佳：在厨房高温环境下，凉霸吹出的风会变成热风，无法有效降温。

易积油污：长时间运行容易在扇叶上积累油污，影响设备寿命和清洁。

外观冷硬：给人一种冷冰冰的感觉，不温馨。

易刮伤：容易刮伤且划痕难修复，影响美观。

耐用性差：容易沾染油污，清洁困难，且表面易磨损、变色。

工作原理恐怖：锅盖喷出热气，给人恐惧感，且存在安全隐患。

怕碰撞：表面易裂痕，影响美观。

重量大：锅盖和锅身重量大，使用不便。

安装复杂：要求面板平稳贴合，不能有凹凸不平现象。

通风要求高：内部安装在橱柜里，需保证通风良好，否则零部件易受潮。

热效率不高：多个灶头使用时，容易一氧化碳超标。

有气味：硅胶材料成型后会有气味，可能产生有害物质。

粘黏：表面易粘黏，尤其是电镀亮面处理后。

清洗困难：清洗时不易完全清理干净，且不建议长期用于盛放油污较重的食物。

泛黄：长期与高温接触后易泛黄，且可能含有有害物质。

轻微变形：产品长期使用后可能出现轻微变形。

含毒：部分陶瓷餐具铅和镉等重金属含量超标。

含有害物质：特弗隆（全氟辛酸）在高温下可能分解出有害物质。

使用不便：需要换煤球或自己点火，做饭速度慢，且产生火星和油烟。

这些缺点涵盖了从安全性、使用便捷性到卫生环保等多个方面，用户在选择厨具时应综合考虑这些因素。