木炭铜火锅做法

木炭铜火锅的做法如下：

准备食材

白菜、粉条、豆腐、粉蒸肉、蘑菇、葱花、香菜、高汤等。

肉类（如猪肉、牛肉）和海鲜（如海带、虾米）。

处理食材

白菜、豆腐切块，粉条用温水泡软，粉蒸肉切片，海带切丝，干香菇泡发。

肉类切片或切块，海鲜提前准备好。

摆放食材

锅底铺上白菜，然后依次放入蘑菇、粉条、豆腐、粉蒸肉等。

最后铺上肉类和海鲜，撒上葱花、姜末、蒜末等调料。

加高汤和调料

将熬好的高汤加入适量老抽、花椒粉，然后倒入火锅内，水淹住菜适中为宜。