餐饮业那些可以做成本

餐饮业中可以计入成本的项目包括：

食品成本：

包括各种食材、调料、饮料等。

酒水成本：

包括各种酒精饮料的成本。

香烟成本：

某些餐饮业务中可能包含香烟销售，其成本也可计入。

劳动力成本：

涉及员工工资、福利和培训费用。

租金成本：

包括餐厅场地和设备的租赁费用。

设备折旧：

餐厅设备在使用过程中价值发生变化所产生的费用。

能源及水费成本：

包括烹饪、冷藏、加热等过程中的能源消耗以及日常用水费用。

运营成本：

涵盖日常运营中的各项开销，如清洁费用、设备维护费等。

市场推广费用：

用于吸引顾客的广告费和营销费用。

原材料成本：

包括采购食材的费用，以及冷链运输和储存等方面的费用。