邵万生什么好吃

邵万生的招牌美食包括：

糟鸡：

邵万生的糟香烤鸡是其招牌菜之一，选用大约50天左右出栏的优质小鸡，肉质鲜嫩多汁，糟卤的味道完全渗透进鸡肉的纹理中，口感金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，汁水四溢，香气扑鼻。

糟带鱼：

糟带鱼精选优质带鱼，先炸后糟，糟卤的味道完全渗透进鱼肉的纹理，咸鲜中透出酒意，鱼肉转化为软糯且无腥味，是邵万生的热门美味之一。

糟猪脚：

邵万生的糟猪脚也是其特色美食，采用传统工艺精心腌制，糟香浓郁，口感软糯，深受食客喜爱。

盐水鸭：

盐水鸭是邵万生的另一道招牌菜，鸭肉鲜嫩多汁，咸淡适中，是上海人喜爱的美食之一。

大红肠：

邵万生的大红肠口感香醇，肉质紧实细腻，是许多食客的最爱。

熟醉蟹：

熟醉蟹选用优质螃蟹，经过精心腌制，蟹肉紧实细腻，蟹黄丰富，入口醇香带有一丝鲜甜，是邵万生的特色美食之一。

酱鸭：

邵万生的酱鸭选用微山麻鸭，肉质鲜美，口感弹牙，经过精心腌制，酱香浓郁，是家常美食的佳品。

糟味香肠：

糟香香肠融合了邵万生特有的糟醉和腌腊技术，口感香醇，油润不腻，适合蒸、炒或做煲仔饭。

无骨腊鸡腿：

邵万生的无骨腊鸡腿采用古法制成，色泽金黄油亮，肥瘦均匀，肉质鲜嫩有嚼劲，是冬季美食的佳品。

糟香肉大馄饨 和 糟香鲜肉锅贴：

邵万生新推出的糟香肉大馄饨和糟香鲜肉锅贴，糟香浓郁，口感柔韧，肉馅鲜美，是早餐或下午茶的不错选择。