面粑做法

面粑的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

1. 基本做法

用料

面粉 50g

鸡蛋 1个

盐 少许

步骤

1. 备好50克面粉。

2. 将鸡蛋打入,并加水(看心情)。

3. 搅拌成液状,再加些盐(吃起来不太淡)。

4. 锅底热油,倒入搅拌好的面粉,煎熟即可。

2. 加入牛奶或奶粉的做法

用料

面粉 适量

鸡蛋 适量

奶粉或牛奶 适量

糖 适量

步骤

1. 面粉、牛奶、鸡蛋、糖均匀搅拌成糊状。

2. 锅内放油,小火煎,一勺一块正反翻动。

3. 煎好把油滤干。

3. 加入凉开水的做法

用料

面粉 4勺

鸡蛋 1个

白糖 1勺

凉开水 2勺

步骤