面粑做法
面粑的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
1. 基本做法
用料:
面粉 50g
鸡蛋 1个
盐 少许
步骤:
1. 备好50克面粉。
2. 将鸡蛋打入,并加水(看心情)。
3. 搅拌成液状,再加些盐(吃起来不太淡)。
4. 锅底热油,倒入搅拌好的面粉,煎熟即可。
2. 加入牛奶或奶粉的做法
用料:
面粉 适量
鸡蛋 适量
奶粉或牛奶 适量
糖 适量
步骤:
1. 面粉、牛奶、鸡蛋、糖均匀搅拌成糊状。
2. 锅内放油,小火煎,一勺一块正反翻动。
3. 煎好把油滤干。
3. 加入凉开水的做法
用料:
面粉 4勺
鸡蛋 1个
白糖 1勺
凉开水 2勺
步骤: