海南老字号餐饮
海南有许多著名的老字号餐饮企业，以下是一些值得推荐的：
沿江海南鸡饭店
历史：始创于1936年，是海南一家“中华老字号”，也是海口接待东南亚客人的固定饭店之一。
特色：以经营海南四大名菜之首文昌鸡为主，沿用了83年前的传统烹饪手法，研制了多种鸡类菜品，如隔水蒸鸡、椰香薰鸡等。
海口富椰香饼屋
历史：2018海南首批老字号。
特色：主打产品包括琼式月饼、椰香三宝（椰香糕、椰香玉球、椰皇酥），其中琼式月饼以其“松、酥、软”的特点及低糖、低脂的饮食习惯受到广泛好评。
海南春光食品
历史：1996年诞生于海南省文昌市东郊椰林。
特色：拥有硬糖、软糖、椰子粉、速溶咖啡、饼干、干果、酱腌菜、调味品等9大系列200多个品项，明星产品包括春光特制椰子糖、椰子粉、椰香酥卷等。
琼海昌隆饭店
历史：创立于1996年。
特色：主要经营生猛海鲜、精致粤菜及地方特色菜肴。