西点巧克力插件制作方法
制作西点巧克力插件的方法有多种,以下提供三种不同的方法:
方法一:使用模具
准备材料
巧克力200克左右
融化巧克力
将巧克力切成小块。
可以选择以下三种方法之一融化巧克力:
直接用锅加热,注意控制温度和搅拌。
用大锅套小锅隔水加热,防止焦糊。
将巧克力放入微波炉中加热,时不时拿出来搅拌。
倒入模具
-在网上购买巧克力插件的模具。
将融化好的巧克力倒入模具中,等待凝固。
脱模
凝固后,轻轻将巧克力插件从模具中取出。
方法二:无模具自制
准备工具
抹刀、刮刀、刮板、透明慕斯圈。