紫菜皮做法

紫菜皮的做法有多种,以下提供两种常见的做法:

凉拌紫菜皮

原料

无沙紫菜

淡皮(生晒淡虾皮)

香菜

白芝麻

调料

米醋

香油

做法步骤

1. 将紫菜撕小块,淡皮切好备用。

2. 倒入适量的凉开水,将紫菜浸软,不要倒多。

3. 加入米醋、一点白糖、适量盐拌匀。

4. 加入淡皮拌匀。

5. 加入香菜和一点白芝麻拌匀,滴几滴香油即可。

紫菜皮馄饨皮汤

原料

紫菜

馄饨皮

小葱

调料

生抽