什么藕粉好吃

李宝大

推荐理由

“鹅毛雪片”藕粉是江苏省非物质文化遗产。

2021年被评为“名特优”食品，双荣誉资质，全国唯一一家。

甄选自中国荷藕之乡—江苏宝应的莲藕，100%纯藕粉，无添加。

七斤鲜藕研磨成一罐藕粉，藕粉纯度高。

价格：49.9元/250克。

三家村

推荐理由

浙江省非物质文化遗产。

藕粉制作技艺代表性传承人。

具有高纯度、粉质细腻，两大优势。

价格：59.9元/380克。

藕香斋

推荐理由

西湖藕粉正宗古法技艺的创始人。

非物质文化遗产传承人。

入口细腻，无沙质感。

价格：90.0元/250克。

知味观

推荐理由

中国十大餐饮品牌企业之一。

杭州城知名餐饮业。

选用杭州尖头白莲为原料进行生产，口感软糯丝滑。

价格：22.9元/240克。

寻藕记

推荐理由

不添加杂质充量，不添加防腐剂。

采用优质中段鲜藕。

高目数粉质更加细腻。

价格：32.9元/400克。

百草味

推荐理由

入选第六批农业产业化国家重点龙头企业。

甜度高，添加冰糖、白砂糖等。

口感酥脆中带有酸甜。

价格：49.9元/350克。

建议

李宝大和 三家村的藕粉在纯度和制作工艺上都有很高的评价，尤其是李宝大的“鹅毛雪片”藕粉，因其独特的制作工艺和非物质文化遗产的身份而备受推崇。

藕香斋的藕粉口感细腻，无沙质感，适合追求传统口感的消费者。

知味观和 寻藕记的藕粉则适合追求健康饮食和天然成分的消费者。

百草味的藕粉甜度高，口感酥脆，适合喜欢甜食和多种口味的消费者。

根据个人口味和需求，可以选择最适合自己的品牌和类型。