吃不完的生蚝做法

吃不完的生蚝可以尝试以下几种做法:

蒜蓉烤生蚝

将生蚝洗净,大蒜剁成蒜蓉,葱切成葱花。

在生蚝上撒少许盐和生抽,放上蒜蓉。

烤箱预热至200℃,放入烤盘烤5-7分钟至开口,取出撒葱花,淋热油。

清蒸生蚝

生蚝洗净放入蒸锅,姜切片,葱切段放在上面。

蒸锅加水烧开,大火蒸5-8分钟。

取出撒葱花,淋生抽和香油。

生蚝煎蛋卷

生蚝洗净切碎,葱切末。

鸡蛋打入碗中,加入生蚝碎和葱末搅拌均匀。

平底锅加热倒油,倒入鸡蛋液,小火煎至两面金黄,取出切段。

生蚝粥

大米洗净加水煮成粥。