敦煌市好吃的店

敦煌市美食众多，以下是一些推荐：

驴肉黄面：

这是敦煌非常有名且推荐的传统小吃，面条细长，劲道有嚼劲，搭配鲜嫩多汁的驴肉和特制卤汁，香味浓郁，是敦煌必吃的美食之一。

杏皮水：

这是一种以李广杏为原料熬制的饮品，口感酸甜可口，适合冬天热饮，是敦煌的特色饮品。

敦煌臊子面：

面条切面讲究，拌汤鲜美，卤料丰富，包括猪肉、萝卜、土豆、豆腐等，味道比驴肉黄面更清淡一些。

敦煌羊肉：

选用当地优质羊肉，烹饪方法多样，如烤羊肉、手抓羊肉等，肉质鲜美，口感极佳，是敦煌人喜爱的食物。

敦煌酿皮：

传统小吃，口感爽滑，搭配特制酱料，味道酸辣可口，非常美味。

胡羊焖饼：

羊肉炖得酥烂入味，饼子薄而有韧性，吸收了羊肉的鲜美汤汁，口感韧劲十足。

牛羊肉：

敦煌多地势地貌养育了品种丰富的牛羊，羊肉粉汤、红柳烤肉等都是不可错过的美味。

浆水面：

夏季常见小吃，面条劲道，搭配酸辣味的浆水，开胃解暑。

泡儿油糕：

表面有密密麻麻的小气泡，黄亮酥脆，内部甜馅流出，口感外酥里嫩。

沙葱牛肉饼：

外皮酥脆，肉馅鲜美，是敦煌的特色小吃之一。

这些美食在敦煌市的各大餐馆和小吃店都可以品尝到，建议您根据个人口味选择尝试。