70岁老人餐饮配方表

早餐

牛奶或豆浆(200-250毫升)

菜肉包1个

水果(如苹果、香蕉)

鸡蛋羹(鸡蛋2个,温开水100毫升,蒸8分钟)

午餐

二两瘦肉(如鸡肉、瘦猪肉)

蔬菜(如青菜、胡萝卜、西红柿)

一小碗杂粮米饭(如燕麦、玉米、小米粥)

发面饼(标准粉150克)

肉丝炒韭菜(猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克)

虾皮三丝(虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜80克、植物油5克)

海蛎汤(海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许)

晚餐

一碗粥(如大米粥、小米粥)