红酒杯要怎么拿
拿红酒杯的正确方法是 用拇指、食指和中指夹住高脚杯的杯柱,或者仅使用拇指和食指握住杯座。具体操作如下:
夹住杯柱:
用拇指、食指和中指夹住高脚杯的杯柱,这种方式便于饮酒人透过杯壁欣赏酒的色泽,同时方便摇晃酒杯去释放酒香。
避免握杯壁:
切忌用手直接握住杯肚,因为手指会挡住视线,无法摇晃酒杯,同时手的温度也会影响葡萄酒的温度和风味。
适当放置:
在品酒时,可以将酒杯放在桌上,只用拇指和食指夹住杯柱,这样既稳定又方便摇杯。
敬酒姿势:
敬酒时,可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方,中指扶着杯脚,食指轻搭在杯脚与酒杯连接处,以显现手部优美曲线。
通过以上方法,可以确保在品酒过程中既能保持酒杯的稳定,又能够充分享受葡萄酒的色泽、香气和风味。