餐饮店利润越来越低了

餐饮店利润越来越低的原因可以从多个方面进行分析：

店铺租金：随着城市的发展，店铺租金不断上涨，尤其是繁华地段的租金更是高得惊人。

水电费用：水电费用也是餐饮店日常运营中不可或缺的一部分，且呈现逐年上涨的趋势。

人工成本：服务员、厨师等人工成本也在不断上涨，尤其是服务员的薪资水平不断提高，使得餐饮店的运营成本不断增加。

传统获客方式：如发传单、雇佣宣传人员等，需要投入大量资金进行设计和印刷，且效果有限。

线上平台合作：与团购、点评平台合作虽然可以带来一定的客流量，但平台会抽取高额的佣金，增加了餐饮店的运营成本。

资本涌入：近年来，大量资本涌入餐饮行业，导致行业供给过剩，竞争加剧。许多小门店在激烈的竞争中难以生存，甚至出现倒闭现象。

消费者需求变化：消费者越来越注重性价比，对于高毛利的餐饮模式形成了巨大的冲击。餐饮店需要不断革新和改良产品，以适应市场需求的变化。