迪拜饼做法
迪拜饼（也称为迪拜太阳饼）的做法如下：
面饼用料：
高筋面粉 250克
水 105克
鸡蛋 1个
糖 10克
盐 2克
酵母 1.5克
橄榄油 15克
馅料用料：
牛肉 200克
猪肉 100克
洋葱 半个
孜然粉 适量
黑胡椒 适量
盐 适量
烤肉酱 1勺
橄榄油 1勺
做法步骤：
面饼制作
将所有面饼材料（高筋面粉、水、鸡蛋、糖、盐、酵母、橄榄油）投入厨师机中，先开二档揉1分钟，没有干粉后再调到6档，揉约8分钟至光滑，然后调到发酵档进行发酵（不需要完全发酵）。
或者，也可以将面饼材料用筷子搅拌成絮状，揉光滑后放入冰箱冷藏一小时。
面团松弛
将面团平均分成两份，滚圆后盖上保鲜膜松弛20分钟。
馅料准备
洋葱切碎，肉馅中加入所有调味料（孜然粉、黑胡椒、盐、烤肉酱、橄榄油）拌匀，再加入洋葱碎拌匀。