奇奇怪怪又好吃的东西
油炸全蝎:
将蝎子炸至金黄酥脆,口感香脆,富含蛋白质,并有风湿疗效。
毛鸡蛋:
未完全孵化的小鸡,煮或烤后口感独特,既有鸡蛋的嫩滑,又有鸡肉的鲜美。
童子尿煮鸡蛋:
蛋白变成金黄色,具有一种特殊的“鲜香”,有清热解毒、滋阴补阳的功效。
油炸打屁虫:
小虫子炸至金黄酥脆,味道像油炸花生米,富含蛋白质。
土笋冻:
由星虫熬煮而成,口感Q弹,滋味鲜美。
安徽臭鳜鱼:
用淡盐水腌制几天后煎炸再蒸,鱼肉鲜红细嫩,入口滑溜溜,有特殊的腌鲜香味。
贵州折耳根:
有浓重的鱼腥味和泥土气息,味道辛辣,具有药食同源的功效。
黔东南牛瘪汤:
用牛胃和小肠里未消化的食物熬煮,颜色绿中带黄,黄中带棕,看着刺激。
南京活珠子:
快孵化的小鸡,水煮后敲开大头吸溜一口,鸡胚胎会顺着汁水滑入口中,口感独特。
老北京豆汁儿:
用绿豆残渣发酵而成,味道像泔水,但有人喝着会上瘾。
福建土笋冻:
原料是“黑土蚯”,口感Q弹,滋味鲜美。
台湾猪血糕:
糯米和猪血的组合,看着印象深刻,口感独特。
螺蛳粉:
虽然味道奇怪,但口感米粉有弹性,汤汁辣而味道重,深受喜爱。
黄泥螺:
味道重,腥味明显,但成成品时味道鲜美且有营养价值。
臭豆腐:
长沙的特色小吃,虽然味道重,但口感极好,深受欢迎。
阴阳鱼:
厨师研究鱼在高温油炸过程中仍然活着的做法,非常少见。
金枪鱼眼球:
外观可怕,但据说味道像鱿鱼,需煮熟后食用。
活蛆乳酪:
高度腐烂分解后上面有蛆,味道强烈。
雷公屎:
有营养价值,通常用来炒鸡蛋或做成汤。
毛蛋:
在东南亚地区受欢迎,用方法扼制鸡蛋孵化过程,停止小鸡发育后做成食物。
油炸蜘蛛:
柬埔寨非常受欢迎,味道被评价为非常好。
醉虾:
用酒将活虾灌醉后生吃,口感不错,但需注意寄生虫问题。
水龙头南瓜:
外形像水龙头,但味道正常且美味。
草莓鸡:
长得像鸡的草莓,形态各异,口感和味道普通。
土豆蛙:
长得像青蛙的土豆,外形神奇,但实际可食用。
毛鸡蛋:
未孵化的小鸡,口感和味道独特,重口味。
京八件:
著名的北京特产,非常甜。
折耳根:
贵州常见食材,味道独特,喜欢的人觉得美味。
豆汁焦圈:
北京经典早餐,味道独特,外地人可能难以接受。
茯苓饼:
看起来像纸片,实际口感和味道都很特别。
31. 竹笋冻:用虫子尸体做成,外观和口感都怪异。
这些食物有的因其独特的口感和风味而著名,有的则因其奇特的外形或来源而让人跃跃欲试。如果你勇于尝试新事物,这些食物一定会给你带来不一样的美食体验。