鲜双菇怎么做好吃

鲜双菇可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式:

素炒鲜双菌

食材:鲜花菇10朵、不明菌类二两、葱末、生抽、油菜。

做法

鲜花菇洗净切片,不明菌类洗净用手摆成小块,油菜洗净切段。

锅内油热,葱花爆香后加入两种菌类炒至九成熟,再加入油菜,最后加生抽和盐调味。

真姬菇炒口蘑

食材:真姬菇200g、口蘑200g、食用油、姜、青辣椒、红辣椒、小米辣、盐、生抽。

做法

青红辣椒切滚刀块,姜小米辣切末。

口蘑和真姬菇分别焯水至断生,捞出控水备用。